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Schlesinger

Artikelnummer: 99-475

Teigschaber und wichtiges Hilfsmittel für den Dutch-Oven

Sofort lieferbar

Wenn ein Werkzeug in der Outdoorküche fast so unverzichtbar ist wie ein Messer, dann ist es ein Schlesinger, auch Teigschaber genannt. Der Name kommt von dem als Schlesinger bezeichneten Stück Knorpel am Schulterblatt des Rindes, der von Schlachtern benutzt wurde, um die Schlachtemollen auszukratzen. Inzwischen wird dieses Werkzeug aus Kunststoff hergestellt, wegen der unübertroffenen Praxistauglichkeit. Wir haben für Sie die Form ausgewählt, die sich bei uns in Dutzenden Kochkursen als beste herauskristallisiert hat. Durch die ungewöhnliche Form kommen Sie bei jedem Topf in die Ecken und können so die Essensreste auskratzen. Weiterhin eignet sich der Schlesinger zum Reinigen der Hände nach dem Teigkneten oder zum Portionieren des Teiges. Weiterhin, um flüssige Teige glattzustreichen, wie das beim legendären Pfirsich-Cobbler der Fall ist. Und obendrein ist er wesentlich einfacher zu verpacken als die Teigschaber mit Stiel.

Zur Not funktioniert der Schlesinger auch als Eiskratzer!


Ca. 12 x 8,5 cm, 1,5 mm Stärke aus
lebensmittelechtem Kunststoff.
Best. - Nr. 99-475 • Preis: 4,99 €

 

Zur Not funktioniert der Schlesinger auch als Eiskratzer!

 

Ca 12 x 8,5 cm, 1,5 mm Stärke aus lebensmittelechtem Kunststoff. 

Best. - Nr. 99-475

Preis 4,99 Euro


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